6、醋
醋含有醋酸、水、碳水化合物、灰粉、硫胺素、核黄素、尼克酸和多种氨基酸 。醋除有调味作用外，还有抑制、杀灭细菌的作用 。中医认为，醋有散瘀、止血、解毒、杀虫作用 。醋还可用来减肥，因含较多氨基酸，可促进体内脂肪分解，并加速糖类新陈代谢 ， 从而减肥 。将花生米浸泡于醋中，7天后食用，每日早晚各1次 ， 每次10粒 。长期食用 ， 可降低血压，软化血管，降低胆固醇，有利于防止心脑血管病 。用醋煮花生米或黄豆也有降压、降脂的作用 。食醋和冰糖混合溶化后，饭后服用1汤匙 ， 对高血压、高血脂、冠心病和肥胖者有一定预防和治疗效果 。
以上就是我们为您所介绍的六种能够抗衰老的调味料，这些我们日常烹饪都会用到的调味料，不仅能够抗衰老，对于一些常见疾?。?还有很好的辅助治疗功效，在预防老年疾病上也是颇有成效 。其实，健康饮食就在我们每个人的身边 ， 只需要我们拥有一双慧眼去发现 。
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