现在西红柿的品种比较多,品种不同,口感也会有差异 。所以选择品种也很重要,要根据当地条件和喜好来选择优质品种来种植 。
以上是个人观点 , 仅凭参考,欢迎共交流学习 。
西红柿怎么栽培口感好?
说到西红柿的口感,我们认为只有农家自然生长的,没有经过催红剂喷洒,自然青红的西红柿才是绿色的,口感才正宗,甘甜爽口 , 汁多嫩滑 。
西红柿在农村普遍种植每家每户都会种上十几株,不为去卖,而是为了增加一个时令蔬菜的品种,自家吃,现在是快要进入7月,正是吃西红柿的时节,前两天端午节,回到农村,我天天往家里的菜园跑,去摘红色的西红柿吃,一天自然红的只有几个,可以洗干净后直接生吃 , 还可以打番茄蛋汤 , 也可以做西红柿炒鸡蛋,我们大家都爱吃 。
西红柿怎么养栽培口感好呢?结合我家的西红柿种植,我来说说:
一、西红柿种植一般都是育苗移栽 。西红柿栽种并不难,因为西红柿适应能力强,只要温度在15℃以上,西红柿移栽成活率就很高 。西红柿栽种的土壤必须是肥沃的菜园土,不能是没有营养的生土 。
二、西红柿移栽要合理密度 。西红柿是成长起来比较高大的蔬菜,所以密值就不行,西红柿要疏植 , 植距在50CM宽 。这样西红柿有足够的生长空间,分枝也能充分,对于后期西红柿搭支撑架有很好的效果 。并且疏植有利于通风 , 有利于光合作用,西红柿太阳照射 , 红色素自然着色 。
三、西红柿用肥很讲究 。要想西红柿口感好,吃起来口腔饱满,西红柿不会出现空心,最好不要用化肥,要用农家肥,农家肥肥力持久 , 肥效慢,这正好适应的西红柿生长规矩,不会出现“拔苗助长”的效果 。在移栽西红柿的时候可以用农家土粪,等移栽苗返青之后就可以用粪水浇灌,后期可以多次浇粪水 。
只有这样露天种植的,接受日晒雨淋,用农家肥,自然生长成红的西红柿口感才好 。
应季西红柿是蔬菜当中作用比较大的一种作物,首先它的营养成分特别多,各种维生素,其次是它的食用方法,可以生熟两用 。
很多人觉得西红柿如今的口感比过去差远了,以前西红柿酸甜可口,有些还是沙瓤 , 甜甜糯糯的感觉,但是现在集市上卖的西红柿吃不到以前的味道 。
所以很多人非常怀念当年西红柿味道,而其实我们是可以在家栽种那种好吃味道的西红柿 , 只要注意栽种过程和管理,西红柿还会是以前的甜酸口味 。
首先是栽种西红柿要选择适合自家菜园子土质的苗,栽种前要给土壤施足土肥,西红柿苗与苗之间一定要有距离,我们家的西红柿将来会长的高大,像小树一样,所以我把西红柿的行距和株距调到很远,将来能保证作物通透性好 , 长得好 。
西红柿长到一尺高左右时 , 再给它根部追施土肥一次,一定是土肥,将来结的果实会甜度高,口感好,施了肥以后可以在开花坐果之前喷施一次杀菌和杀虫同时进行的低毒农药 , 去农资部门问一下,这是唯一一次喷施农药 , 为了保证西红柿的有机无残留,所以最好在后期结果之后都不要喷施农药 。
之前的西红柿栽种密度要拉开很大距离也是为了少生病害,这时候我们可以看住西红柿植株上长出来的杈,需要及时打掉,这样的杈也是增加西红柿密度的原因之一,还是分散养分的一个因素,打掉后有利于西红柿结果形状和个头更大更好 。
在西红柿坐果后,我们一定要注意不要频繁给西红柿浇水,对干着它是促进味道甘甜的最好方式,只要别让西红柿干过分了,导致植株枯萎或者生蚜虫,那么西红柿就尽量少浇水 , 有时候浇水周边作物,有一点点水渗给西红柿也足够 。
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