怎么能喝出茶气( 二 )


每一泡入水之后,沸水淋壶一遍,可保持高温 。另外,在注水时,稍稍让水溢出壶口 , 让茶汤浸润壶身,有较好的养壶功效 。
冲泡时,前六泡可以即入即出 。这也是紫砂壶冲泡老茶的好处,茶气和茶香更加聚拢,能够保持香气高亢浓郁,高温下快速出汤,能在激发滋味的同时减轻涩味 。
六泡之后开始逐泡增加闷泡时长,每次不要增加太多,5秒—10秒—15秒—20秒等逐次增加,根据茶汤的滋味饱满程度和是否出现水味来定 。从第十二泡开始,可以在每次出汤时不要一次出完,留三分之一茶汤在壶内,和下一次冲泡时一起出汤,俗称“留根” , 这也能保持后续的茶汤滋味饱满度,增加老茶耐泡度 。
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性格:阅历丰富,宠辱不惊,柔中藏刚,后韵绵长 。
特质:市场上真正用古树普洱渥堆发酵而成 , 核心发酵技术,发酵后历时13个月陈放,渥堆味道尽除,口感最佳 。因为茶叶本源宝贵,发酵六成熟,既成为口感绝佳、养胃功效卓绝的古树普洱熟茶 , 又兼具古树普洱生茶的回甘和抗衰老功效,内质、口感、功效均为世面上独有 。长期饮用塑身效果绝佳,改善体内循环体质为碱性 , 增强免疫力、养胃护胃,抗癌防癌 。入口绵长,湿润爽滑,微有药香,暖心暖胃,生津止渴 。
适宜人群:各种体质均适合饮用 , 胃寒者尤其适饮,天生领袖,宠辱不惊 。
规格:5克 × 16颗 = 80克

###其它资料参考###老班章茶气足,苦底重,但是回甘超好,已成不争事实 。但实际上,老班章的香气也是一流的 , 与其霸气相配 , 亦有着响当当的质感,可谓掷地有声 。人称百花好,我谓茶独王 。准此,老班章实在可算“王中之王” 。布朗山雄浑厚重赋予了老班章霸气十足的茶性特点,对于这样的茶 , 我们该如何喝? 记得南宋人俞文豹在《历代诗余引吹剑录》中记载了一个故事 , 说是苏东坡有一次在玉堂听曲,有一幕士善歌,居士因问:“我词与柳七何如?”幕士对曰:“柳郎中词,只合十七八女郎 , 执红牙板,歌‘杨柳岸,晓风残月’ 。学士词,须关西大汉 , 铜琵琶、铁绰板,唱‘大江东去’ 。” 老班章的茶无疑是茶中名副其实的“豪放派”,因此,喝老班章的茶 , 与唱东坡词一样,不宜小盖碗 , 也不能只投一点点茶,而应该用粗犷一点的盖碗,甚至大茶壶,并以沸水浇之,这样才不至于委屈了老班章,以使其尽情舒展胸襟 , 充分发挥其王者气魄,我们也才能真正喝出感觉 , 喝出“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”的豪放气势 。老班章茶气足,苦底重,但是回甘超好,已成不争事实 。但实际上,老班章的香气也是一流的,与其霸气相配,亦有着响当当的质感,可谓掷地有声 。不过 , 话说回来,喝茶乃雅事,如此张扬似乎有悖茶之正道,因此 , 就算聊抛一“粗砖”吧,至于是引出细腻无瑕的“美玉”,还是引出更大更粗的“石头” , 这个就看您的了 。
###其它资料参考###喝茶一般有两种方式,一种是煮的另一种就是泡着的了,那么普洱茶的话是煮着好还是泡着喝好?普洱茶要是煮的话要煮多长时间?

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