煮梨治咳嗽的做法?
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川贝炖雪梨的做法如下:
主料:雪梨1个 。
辅料:冰糖3-4小块、川贝(宝宝一天最多服用)5克 。
1、雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开进步,用不锈钢汤匙挖去中间的核 , 形成一个盅 。
2、冰糖和川贝,分别用工具捣碎,越细越好 。也可以在药店直接要求把川贝研磨成粉末 。
3、把冰糖沫和川贝粉分别倒入雪梨盅里面 。
4、准备适量凉水 , 加入到雪梨盅和炖盅里,再盖好已经切下来的雪梨盖,可以用牙签固定?。ㄗⅲ貉├婺诳梢圆患铀?。
5、如果想让汁液多一点就多加,如果想喝的浓一点少一点就少加水 。小火隔水蒸炖1小时左右 。
6、时间到了取出川贝炖雪梨即可 。
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白萝卜和雪梨治咳嗽的做法如下:
准备材料:白萝卜1个,雪梨2个,红枣1碗,红糖适量 。
1、首先准备好所有的食材,将雪梨和白萝卜用盐搓洗干净表皮,再用清水冲洗干净,然后把雪梨去核切成小块,装入盘子里面,白萝卜去掉两头,切成薄片,红枣放入清水里面冲洗干净备用 。
2、把白萝卜,雪梨块,红枣一起放进锅里,再加入足量的清水 。盖上锅盖 , 先大火烧开 , 接着调成中小火,慢慢熬上10分钟 。
3、这时候揭开锅盖 , 放入一些红糖调味 。如果没有红糖,放冰糖也是可以的 , 加它口感也会更甜蜜些 。
4、搅拌均匀后 , 继续盖上盖子,小火慢熬20分钟,直到白萝卜和雪梨都变得软烂 , 这个白萝卜雪梨甜汤就做好了 。盛一碗出来 , 稍微放凉些就可以开始喝了 。
白萝卜和雪梨的其他食用方法如下:
1、白萝卜蒸雪梨
把白萝卜清洗干净去掉外皮 。然后,切成5-6厘米左右的小段 。最后,把切好的萝卜段用勺子挖掉中心部分,挖成杯子的形状,再把雪花梨削去外皮,切成1厘米左右见方的小丁备用 。
把切好的雪梨丁放入萝卜盅内,再撒上碾碎的冰糖碎 。然后把做好的萝卜盅放入蒸笼盖上笼盖,置于锅中加入适量清水 。大火烧开,蒸15分钟左右就可以关火出锅了 。
2、白萝卜雪梨榨汁
把白萝卜、雪梨切块,生白萝卜会有一股辣味,如果想让食材味道得到进一步的融合,可以先将白萝卜过一遍热水再切块 。把白萝卜、雪梨装入料理机中,然后料理机中加入150克的纯净水,开启果蔬键15秒即可完成,盛出加适量蜂蜜就可以享用了 。
###其它资料参考###咳嗽花坛喝冰糖雪梨水,冰糖雪梨水的制作方法很简单,如下:
一、准备配料要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料 , 其实材料也很简单,一般需要准备好两个雪梨,然后适量的冰糖,主要的材料就是这两个 。但是如果想要口味更丰富的话,还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等 。另外在煮冰糖雪梨水的时候水的选择是很重要的,一定要选择纯净水 。
其实水才是止咳化痰的关键,现在的自来水的水质其实并不是特别好 , 所以说建议在家饮水要么安装过滤器,要么直接用纯净水或者矿泉水会更好 。
二、选择炖煮的方法其实在这一步就要想好自己是想要用雪梨当作盛汤的器皿,还是直接把雪梨切成块 。因为这两种是不同的炖煮方法,如果要选择把雪梨当作器皿使用的话,首先就要把雪梨的核掏空,让雪梨的中间流出一些空间,在这个空间里面就可以放入红枣、枸杞以及适当的冰糖 。然后放在火上隔水蒸,在高温下雪梨本身的水分就会被蒸发出来,雪梨虽然是一个器皿,但是雪梨的水分也会慢慢的熬出来 。
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