4、五子:七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事 。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了其宵夜的食物 。
5、面条:另外,这一天有吃面的习俗 , 这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨 。大家都知道头伏饺子 , 二伏面 。而且吃面意味着挑寿 , 面挑得越高 , 人就越长寿 。还有为织女摆贡 。
6、菱角在广东四邑,七月七晚上,家家户户在院里设好案几,摆上供品,因菱与灵同音,供品中菱角是必不可少的 。少女们剥着菱角斗巧慕神仙;小孩们嚼着菱角喝植物活力;老人们就着菱角喝茶吃巧面等 。
菱角的模样虽无起舞弄清影的袅袅仙气,但其做法繁多,更胜在吃来鲜嫩爽口,齿颊之间 , 清香缭绕,如入夜清风拂过水面,撩动心弦 。这么看来 , 四邑地区的七夕食趣可以说是十分诗意了 。
7、麻老七夕有是仙气飘飘的菱角,也有烟火味十足的麻老 。闽西地区人们喜欢在七夕吃一种叫做麻老的东西 。其主料为糯米,经过老师傅巧手制成“米香” , 以白糖、麦芽糖煮熟,浇以猪油,调入“米香”,配以葱花、花生等 , 快速压制切片即可 。
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