哪家的奶盖最好喝??
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想要喝奶盖的话当然还是当属奶盖贡茶,源自台湾,
奶盖是他家的独家秘制的招牌饮品,口感必是不会差的 , 喝了他家招牌系列的熊猫奶盖、珍珠奶盖、抹茶奶盖......基本上是喝遍啦,都很好喝,上瘾了都现在,当然最喜欢的还是熊猫奶盖,呵呵,一定要是试试哦 , 美食不可辜负
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用料
金香乌龙茶汤400ml竹蔗冰糖浆40ml热水适量芝士奶盖适量金珠珠适量奥利奥粉或坚果适量将做法保存到手机步骤 1
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步骤 2
首先第一个 做成冷的时候呢你们就用350~400ml的茶汤 如果是做成热的我们就用 400~450ml 那其实我们这次是用400ml 你们想要茶味重的时候你们就可以用到450的茶汤 我们现在在雪克杯中先倒入400ml的茶汤
步骤 3
倒完茶汤之后呢我们再倒入竹蔗冰糖浆40ml 如果你们认为过甜那你们可以把它稍微减一下 甚至认为不够甜那你们也可以把它稍许的增加一些风味
步骤 4
最后面呢我们再加入热水 补到六百毫升处
步骤 5
最后面呢把它搅拌均匀 现在呢我们茶呢已经是搅拌均匀了
步骤 6
这次我们是会加入我们的爆爆珠进去 然后把它变成那个金珠珠乌龙奶盖
步骤 7
我们现在呢已经把茶倒到我们出品杯中
步骤 8
然后再放入我们的芝士奶盖就ok了 现在已经我们把奶盖加进去了
步骤 9
在奶盖上面去加入奥利奥 又可以叫它奥利奥乌龙奶盖 那甚至某茶里面把它叫熊猫奶盖也是ok的 那也可以加入类似这样的坚果 把它变成一个坚果奶盖、什么杏仁奶盖、松仁奶盖 其实花样都很多
小贴士
这个茶底呢有几个点呢大家需要注意的
第一个
它的茶温不能太高
建议40度到45度就ok了
因为本来那我们的奶盖是冷藏的
它是冷的
我们不能把它的温度差拉的太高
因为呢
口感会很怪
最主要还会有机会
肠胃敏感的小伙伴了会容易闹肚子
所以你们要注意
那第二点呢
如果你们是使用冷茶汤的
你们就可以把热水跟糖加进去之后呢
放到蒸汽机去把它加热到40度到45度
或者放到电磁炉里面去加热就ok了
###其它资料参考###贡茶奶盖里人气最高的应该是熊猫奶盖,奥利奥云顶和抹茶奶盖也还可以,奶盖下面的茶可以选乌龙茶绿茶红茶,不同的茶搭配奶盖会有不同的风味,不一定非要按照菜单上面已经搭配好的点,所以有喜欢喝贡茶奶盖奶茶的朋友可以尝试 。【点击了解如何开一家贡茶】
四云奶盖贡茶是漾漾好餐饮集团旗下品牌之一 。漾漾好集团来自台湾,于2011年设立深圳运营总部,签约加盟商三百余位 , 门店遍布大陆一百二十多座城市 。
经过9年多的潜心运作与经营,集团成功打造四云奶盖贡茶品牌(即台湾“贡茶”品牌),在国内饮品市场排名前列 。2018年,漾漾好集团坚持持续创新,推出“浮楽堤”高端茶饮品牌、“找大卫”下沉品牌 , 并引进台湾精致轻食品牌“PakuHill” , 进一步开展多品牌战略部署和布局全世界市场 。
贡茶透过专业与创新的实验精神将奶与茶抽离,成就现在风靡市场的奶盖茶 。令人赞不绝口的浓醇绵密咸甜口感,深受消费大众喜爱,多种当季的特色新鲜水果,饱满多汁的冰爽口感 , 越喝越好喝 。秉承不断创新精神,让消费者持续体验到品牌带来的惊喜与感动 。要是有加盟想法,可以联系官方咨询详细情况 。
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