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新鲜的鸡头米要煮多久

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鸡头米煮几分钟可以熟 鸡头米煮多久可以熟？1、鸡头米要烧的时间根据及时情况而定 。但是一般新鲜的鸡头米，只需要煮15-20分钟左右就可以被煮熟 。但要是干制的鸡头米，由于鸡头米中的水分已经被蒸干，所以煮之前需要浸泡一会儿，再将其煮制，一般需要30-40分钟左右的时间才能将其煮熟 。
2、芡实（鸡头米）富含营养成分，干燥不够容易发霉、长虫 。齿咬松脆易碎 ， 为干燥者；若是略带韧性，则为含水分较多者 。被熏过硫磺的芡实闻起来会有酸味，可能是虫蛀后再加工的，最好不要购买 。
煮30-40秒 。用料：鸡头米100克、红薯中等大小1个、冰糖一小块、干桂花适量、枸杞一小把
口感丰富的红薯鸡头米甜汤的做法：
1、新鲜鸡头米100克1小包，是冰冻的 。提前放冷藏室解冻，或者开包放冷水里解冻，解冻后冲洗一下就可以了 。
2、红薯削皮切成小块 ， 加水，放一小块冰糖，煮到飘香绵软红薯本来就有甜味，所以我就加红薯块大小的一块冰糖，这样红薯的甜味能适当保留 ， 汤味也不会寡淡 。
3、先放入枸杞 ， 再加入干桂花，盖上盖子闷煮5--10秒钟就可以了枸杞易吸水，稍煮就软了，时间短颜色也不会出来，盖盖子是为了桂花香味不跑掉 。
4、加入新鲜鸡头米 ， 大火煮30～40秒，注意，这点时间足够了，口感是软糯Q弹，时间长了反而不美 。
5、一碗甜汤出来，关键口感好，红薯甘甜 ， 枸杞清甜，糖水有桂花香甜 。

###其它资料参考### 鸡头米就是人们常说的芡实，营养价值以及食用价值比较高 ， 那么鸡头米要煮多少时间？鸡头米没煮熟可以吃吗？
鸡头米要煮多少时间根据及时情况而定 。
鸡头米又被称作芡实，属于睡莲科被子植物中的一种，呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头，味甘涩性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处 。
一般新鲜的鸡头米，只需要煮15-20分钟左右就可以被煮熟；但要是干制的鸡头米，由于鸡头米中的水分已经被蒸乾 ， 所以煮之前需要浸泡一会儿，之后再将其煮制 ， 一般需要30-40分钟左右的时间才能将其煮熟 。
鸡头米没煮熟可以吃吗不建议吃 。
要知道鸡头米中含有大量的维生素以及膳食纤维素成分，没煮熟的时候进行食用，那么很容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适正传发生，对人体的健康造成威胁，所以鸡头米在没煮熟之前 ， 一般是不建议进行食用的 。
鸡头米什么人不适合吃要知道鸡头米具有一定收敛固涩、止泻的作用；便秘、大便干燥、痔疮的人羣食用之后容易加重其症状，不利于便秘者健康的恢复 。
鸡头米中含有大量的膳食纤维素以及淀粉等成分物质 ， 属于一种不太容易消化的食物，像平常消化能力弱、经常腹胀、消化不良的人羣食用之后，一般是不利于他们健康的恢复的，所以腹泻、便溏者一般不建议吃鸡头米 。
鸡头米的最佳吃法材料：鸡头米、水、冰糖 。
做法：
1、先将鸡头米用清水洗净 。
2、然后将其用清水泡制一会儿 。
3、之后把鸡头米放入锅中 。
4、再往鸡头米中加适量水 。
5、最后将其煮制30-40分钟左右，加适量冰糖进行调味即可食用

###其它资料参考###鸡头米煮的时间需要根据具体情况而定 。
一般新鲜的鸡头米需要煮15-20分钟左右；如果是干制的鸡头米，一般需要先浸泡后再煮制30-40分钟左右的时间 。

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