2、冰箱保鲜
白牡丹还可以采用冰箱保鲜法来保存，这种储茶方式对于日常生活中可以说是使用频率非常之高的 。因为当代社会，随着人们生活水平的提高，冰箱已经成为大多数家庭的必备家电 。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段 。只要将不喝的白牡丹茶放进冰箱冷冻柜进行储藏就可以了 。
散装白牡丹茶保存要注意什么
1、禁异味
千万不要把茶放在有异味的地方，防止异味窜入，最好是将茶叶存放在通风处，避免与味道大的物品同处存放，诸如：花椒等调味品，酒等饮品 。否则再名贵的茶也会失去其本来的味道 。
2、禁重压
其次 ， 散装白牡丹茶在保存的时候要注意避免受到重压，否则也会对其品质受到影响 。如果白牡丹茶叶是以袋装的形式存放，那么最好不要再茶叶上面放东西，白牡丹茶叶的条索形状在制成成茶后已经定型，经过重压后茶叶容易压扁变形 。
3、禁潮湿
再次，散装白牡丹茶在保存的时候要注意避免潮湿 ， 这个是非常重要的一点，而且也是比较常识性的储茶知识 。因为白牡丹茶叶不仅可以吸附到环境中的异味，还能吸附空气中的水分，一旦存放空间的湿度过大 ， 就会加速茶叶中的微生物的转化 。
4、禁高温
最后，散装白牡丹茶在保存的时候要注意避免高温，否则也会影响到茶叶的品质 。那么白牡茶叶的陈化与温湿度有很大的关系 ， 温度越高陈化越快，像新摘的绿茶如果放在高温高湿度的地方就毁了 。
白牡丹茶属于什么茶
白牡丹茶,属于白茶类，为中国福建历史名茶 。它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵 ， 冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹 。白牡丹外形毫心肥壮 ， 叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛冲泡后毫香鲜嫩持久滋味清醇微甜 。
喝白牡丹茶的功效
常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮 。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品 。
###其它资料参考###1、第一种，白茶放罐子里储存 ， 茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎 ， 茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之 ， 要求密封性要好 。
2、第二种，木炭储藏法，取适量的木炭装入小布袋内 ， 放入存放茶叶罐的底部 ， 然后将包装好的茶叶分层排列在罐里 ， 在密封坛口，木炭应每个月换一次 。
3、第三种，暖水瓶储藏法，将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可 。
###其它资料参考###1、生石灰存放，生石灰存放 ， 茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次 。
2、木炭存放，把白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶 ， 木炭可以每月换一次 。
3、罐子存放，白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐 ， 锡罐，铁罐合适，密封性好 。
4、冷藏 ， 少量的可以存放在冰箱，冰箱的温度在5摄氏度适合 。
5、暖水瓶存放 ， 暖水瓶是新买的，可以把白茶直接放进去，保存的效果比较好，可以用来存放白毫银针 。
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