龙利鱼去腥最好的办法如何给龙利鱼去腥 _生活百科

文章插图

文章插图
1、与柠檬一起制作龙利鱼可以去腥。
2、主料：龙利鱼2块。
3、辅料：料酒1勺、盐适量、生抽少量、黑胡椒适量、小番茄6个、柠檬半个、香葱末少量。
4、龙利鱼自然解冻后控干水分，加入盐，料酒，生抽，和黑胡椒腌制30分钟。
5、烤盘铺上一层锡纸。
6、将腌好的鱼放入烤盘，180度，烤10分钟，鱼肉会出水，将水倒出后再继续烤20分钟。
【龙利鱼去腥最好的办法如何给龙利鱼去腥】7、柠檬切半，挤汁浇在烤好的鱼肉上。
8、再在鱼肉上摆几个小番茄和香葱末做点缀即可。