###其它资料参考###炒圆生菜
用料
生菜半个
蚝油2勺
蒜3瓣
料酒1勺
小米辣2个
猪肉一丢丢
炒圆生菜的做法
圆生菜手撕成片，肉切小片，也就四五片就行 。蒜切末 ， 小米辣切小段 。锅里倒油 ， 冷锅冷油 ， 放肉 ， 小火熬出油 。肉变色闻到香味后 ， 放蒜和小米辣 ， 炒出香味 。放生菜 。大火爆炒三分钟 ， 出锅 。
图上另一个是小米辣炒肥牛，吉野家买的肥牛成品，49一盒，里面两袋，可以直接加热吃的，但是我爱吃辣，就用小米辣炒了，嘿嘿
凉拌圆生菜
食材明细
主料
圆生菜1个
火腿适量
木耳适量
辅料
【炒圆生菜怎么炒】蒜末适量
生抽适量
醋适量
白糖适量
盐适量
辣椒油适量
小米辣适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌圆生菜的做法步骤
1
圆生菜洗净切丝 。
2
放火腿丝 。
3
放木耳丝 。
4
放蒜末和小米辣 。
5
放生抽，醋 ， 耗油 ， 盐 。
6
放白糖，辣椒油拌匀即可 。
7
成品图 。
文章插图
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