鸭梨的原产地在中国河北，多在黄淮海平原的沙地进行栽培，其中阳信鸭梨的外形美观，色泽金黄，有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分 。阳信县栽培鸭梨的历史悠久，因此也被誉为“鸭梨之乡” 。一般人群均可食用鸭梨，但慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨 。
【鸭梨的集中产地，山东信阳是中国的鸭梨产地】2、阳信鸭梨产于山东省滨州市阳信县 。外形美观，颜色金黄，呈倒卵形，梨梗基部突出形状像鸭头而得名 。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清爽清爽，酸甜适度，风味独特，素有天生甘露之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效 。鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品 。阳信县栽培鸭梨历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20万亩，被誉为鸭梨之乡 。阳信鸭梨在全国展评中屡屡盖压群芳，蝉联桂冠 。
二、营养分析
1、鸭梨中含有丰富的b族维生素，可以保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压 。
2、鸭梨中含有的糖体和单宁酸等成分，能去除痰止咳，对喉咙有养护作用 。
3、鸭梨有很多糖类物质和维生素，容易被人体吸收，增强食欲，对肝脏有保护作用 。
4、鸭梨性冷，能清热镇静，常食可以使血压恢复正常，改善头晕贫血等症状 。
5、鸭梨可以防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌 。
三、适应人群
1、咳痰浓或无痰、喉痒痛者、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者、饮酒后或宿醉未醒者特别适合 。
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食鸭梨 。
3、吸烟者宜吃梨 。
四、鸭梨传说
唐玄宗李隆基精通音律，喜欢歌舞，经常在都城光华门禁苑中一处广植梨树的果园里进行表演 。后世称戏剧界为梨园界或梨园行 。梨原产我国，《诗经》《晨见篇》即有"山有苞棣"的记载，可见我国梨树栽培，至省有2500年以上的历史 。在梨树长期栽培中，选育了很多优良的品种，在《史记》、《广志》、《秦记》、《西京杂记》、《洛阳花木记》及《花镜》等古籍中，记载梨的许多品种，如蜜梨、红梨、白梨、鹅梨、哀家梨等品种名，至今沿用 。
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