醪糟中途可以打开看吗 醪糟中途可以打开看了会怎样


醪糟中途可以打开看 , 但是千万不要经常开盖 , 开盖主要是看米酒的酿造情况 , 要是在开盖的过程中发现没有酒香味且米饭也没有结成豆腐块 , 就需要将容器盖子拿到火上进行加热 , 然后再盖上 , 如此可以保证容器的温度 , 从而正常发酵 。
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