凤尾菇如何做好吃窍门 凤尾菇如何做好吃

【凤尾菇如何做好吃窍门 凤尾菇如何做好吃】凤尾菇大家吃过吗?了解它的功效有哪些吗?凤尾菇是生活中一种常见的菌类食材 , 口感细嫩 , 味道清香 , 可以做汤也可以炒食 , 而且有出色的养生功效 。接下来我就会对凤尾菇的功效与作用做一个详细的介绍 , 想吃凤尾菇的朋友快来看看吧 。

2、凤尾菇做汤
凤尾菇做汤是一个不错的吃法 , 它可以与豆腐搭配在一起做成汤品 , 制作时需要凤尾菇一百克 , 豆腐一百克 , 把它们全部切成片状 , 在锅中中放油加热以后先把凤尾菇炒香 , 再把豆腐放入一起炒制 , 然后加入清水和自己喜欢的调味料 , 一起煮制 , 半小时以后就能煮好 。
3、凤尾菇炒肉
凤尾菇炒肉也很好吃 , 在炒制时要把新鲜的凤尾菇洗好切成条状 , 然后把瘦肉也切成肉丝 , 加入料酒和生抽腌制一下 , 起锅以后放油加热 , 把葱花炒香再把肉丝放入炒到变色 , 加入少量的生抽 , 接着把凤尾菇放入到锅中 , 炒匀以后加入少量食用盐 , 等凤尾菇熟透以后出锅装盘即可 。

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