捻了酒要蒸多久( 二 )


3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞、红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑 。倒入米酒,一般1斤干稔子泡3~4斤酒 。
4、密封储存 。三个月后即可饮用 , 浸泡半年以上味道更醇 。
扩展资料:
稔子酒功效:
桃金娘为桃金娘科植物桃金娘的果实,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼 。
稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效,是浸酒用药的佳?。?男的喝了稔子酒可壮阳,女的喝了稔子酒可美容 。
稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜 。
注意事项:成熟的捻子蒸煮时间不可过长,否则会煮烂,流失了营养成分 。
参考资料来源:百度百科-桃金娘

###其它资料参考###准备材料:捻子:3斤、白酒50度以上的:2斤、枸橘:半斤、红枣:半斤 。
1、选择颗粒饱满、成熟的捻子 。
2、用蒸笼蒸煮捻子 , 把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒 。
3、把玻璃罐洗净擦干 。
4、把红枣与枸橘用白酒洗净,就可以装入玻璃罐上了 。
5、把山捻子、枸橘、红枣,装入玻璃罐,倒入白酒 。
6、密封储存 。三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇 。

###其它资料参考###1、把捻子倒入水中泡5分钟去杂物沥干备用 。
2、把沥干水分的捻子放到蒸锅中隔水蒸3分钟,蒸好捻子放到阳台上晒干 。
【捻了酒要蒸多久】
3、把晒干的捻子再次隔水蒸3分钟再晒干,再蒸3分钟,晒干这就是三蒸三晒的原理 。
4、把晒干后的捻子放在酒缸中,添加米酒或枸杞等 , 加入适量冰糖封存;静置三个月后就能享受到美味了 。

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