泡酒的红枣什么样好 _红枣

泡酒用什么枣好？？

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阿胶能泡……是枣就能泡……可问题是泡出来的酒都不好喝啊……
个人比较喜欢干的蜜枣，不带皮的那种，这样不会导致酒里有残渣
由于蜜枣是非常甜的，建议再放一些西洋参进去来中和这一部分的甜味，这样味道才好！
如果你选用的材料是青枣、那么一定要选半生不熟的，甜透了的泡出来不怎么好喝，数量方面别省，按照1/10的量加到酒里，这类酒不需要泡很长的时间，通常7-10天就可以，三个月内喝完，三个月后的味道可就不好了……

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【泡酒的红枣什么样好】红枣味甘性温，主要功能为补中益气，养血安神，临床上主要用于脾胃气虚，血虚萎黄，血虚失眠，多梦等症。枸杞补肾益精，补血安神，养肝明目，润肺止咳，生津止渴。
枸杞红枣泡酒，最好再加上黄芪这三种材料泡的酒效果比较好。一般来说红枣400克，枸杞子300克，加纯粮酒2000毫升。
十斤酒需要红枣一千克，枸杞750克。

###其它资料参考###枣子泡酒的话，需新鲜的为宜，还可加点枸杞，冰糖搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用...
###其它资料参考###红枣泡酒,可单独浸泡,也可和其它材料一起泡酒,比如
[配方]海马150克，红参100克，红枣500克，海龙9克，当归，牛膝各60克
[制法] 将前6味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡，过滤去渣，即成。
泡酒材料,需高品质药材,否则无效,认准千龄山无添加药材。
###其它资料参考###红枣泡酒，可以将红枣单独泡酒，也可以将红枣和其它材料一起搭配泡酒，例如
【配方（仅供参考）】红枣，山楂各80g ，枸杞50克，冰糖100克,谷养康，无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成
而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~~~