下边笔者就为我们介绍一下炒蘑菇的烹饪方式 。将平菇用清水洗干净后，放到清水锅中焯水，随后将其捞出来挤干水份 。在这里全过程中，不但可以具有清除的作用，还能够降低蘑菇内部结构的不必要水份，许多网民原先一直做不对，没有焯水这一步，怪不得炒出来的蘑菇不足香 。
在锅中倒进滚油，放入切完的葱蒜，炒成香气后，倒进平菇开展煸炒，待到平菇快烂熟后 ， 往里放入一些苋菜混和煸炒，那样既可以提高平菇的口味，还会继续提升这个菜的长相 。
【蘑菇炒肉要炒多久能熟】往锅中放入适当的耗油、盐等调味品炒匀，一份美味可口的平菇就可以起锅了 。要留意的是，炒韭菜的时间段不能过长，不然非常容易把韭菜炒老，吃的时候口味就不是很好了 。针对喜爱多吃鸡蛋的朋友们而言，还可以放一个鸡蛋开展混炒哟 。
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