新鲜菱角煮后苦 菱角煮熟发苦能吃吗

1、菱角煮熟发苦能吃 。
2、菱角是一种常见的水生植物,一般新鲜的菱角吃起来口感鲜嫩,有一股独特的清香,而当它煮熟之后,在甘甜中会带有一丝丝苦味,但是并不明显,这是正常现象,不必担心;但是如果菱角的苦味比较明显,而且伴有果肉发软、变色、发臭等情况的话,则考虑是由于菱角保存不当或保存时间过久而导致的变质 。【新鲜菱角煮后苦 菱角煮熟发苦能吃吗】

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