1、将菠萝蜜种子洗干净 , 然后在锅中倒入适量水 , 待水开后将菠萝蜜种子放入锅中煮15~20分钟 , 捞出晾凉后即可食用 , 除此之外 , 菠萝蜜的果核还可以用来炒菜、熬粥、做汤等 。【菠萝蜜的籽要煮多久才能煮熟 菠萝蜜籽煮熟了能放多久】
2、菠萝蜜的种子是可以吃的 。菠萝蜜的种子跟菠萝蜜一样含有丰富的维生素和氨基酸 , 还含有钙、铁、镁的矿物质元素 , 可以补充营养 。
3、菠萝蜜的种子营养价值也十分丰富 , 每百克种子中含有6克的糖 , 含有10%左右的粗蛋白 , 还含有2%左右的脂肪 , 除此之外还含有镁 , 钙 , 钠 , 铁 , 锰 , 锌 , 铜等多种矿物质 , 其中镁 , 钙 , 钠 , 铁等含量最高 。
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