1、植物分类：玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木；玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木 。2、花朵：玫瑰茄的花多为黄色 ， 花萼呈杯状；玫瑰花有粉红色、红色等 ， 萼片为卵状披针形 。3、叶子：玫瑰茄叶子的形状为异型；玫瑰花的为椭圆形或椭圆状倒卵形 。4、果实：玫瑰茄的果实为蒴果卵球形；玫瑰花的则为扁球形 。
一、植物分类不同
在植物分类中 ， 玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木；而玫瑰花是蔷薇科蔷薇属灌木 。两者的种属类别是截然不同的 。
二、花朵不同
玫瑰茄的花冠是黄色的 ， 萼片和副萼则为玫瑰红色 ， 花萼呈杯状；而玫瑰花的颜色则比较多 ， 颜色粉嫩 ， 有粉红色、红色、黄色、白色等色系 ， 萼片为卵状披针形 。
三、叶子不同
玫瑰茄叶子的形状为异型 ， 上部为掌状 ， 有锯齿 ， 下部为卵形；而玫瑰花的叶子形状为椭圆形或椭圆状倒卵形 ， 上部为深绿色 ， 下部为灰绿色 ， 叶纹清晰 。
【玫瑰茄与玫瑰花有什么不同，从花朵、叶子、果实等方面来区分】四、果实不同
玫瑰茄的果实为蒴果卵球形 ， 内含20-30粒、形状为肾形、颜色为深灰褐色的种子；而玫瑰花的果实则为扁球形 ， 颜色为砖红色 。
五、价值不同
1、玫瑰茄的花萼、种子、茎和叶子等都具有很大的价值 ， 其中花萼因为色素丰富 ， 肉质多汁 ， 所以可以用来提取天然食用色素；除此之外 ， 玫瑰茄的花萼还可以用来制作蜜饯、果酱、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香摈酒及糕点夹馅、玫瑰茄豆腐等多种食品 ， 食品用途非常广 。玫瑰茄的叶子可用作脓疮的洗涤料 ， 叶汁可以治脚上的裂口子 ， 其茎的表皮则可以用来制绳 。玫瑰茄的花则可以用来冲泡茶和制作饮料 。
2、玫瑰花的花瓣可以用来制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆等 ， 干花则可以用来泡茶 ， 非常适合女性饮用 。因为玫瑰花花香浓郁 ， 因此可以还用来蒸制芳香油 。
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