文章插图
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1、冲泡熟干裙带菜（这里用的是热水，冲泡更迅速）；
2、将切好的葱花入锅炒香；
3、加水烧开；
4、 放入切好的豆腐，盖盖焖煮3分钟；
5、开盖放入泡好的裙带菜煮一会；
【裙带菜怎么泡发 裙带菜泡发的方法】6、撒入一些虾皮、适量盐即可出锅 。
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