蚂蚱是通过自然交配繁殖的卵生动物，属于植食性昆虫，一般繁殖两代，分别是夏蝗和秋蝗 。蚂蚱属于蝗总科直翅目植物，最适宜其生长的温度为25℃-32℃ 。蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙磷铁锌锰等元素，能够为人体提供需要的多种营养元素，蚂蚱中脂肪和胆固醇含量低，很适合肥胖和高血压的患者食用 。
二、蚂蚱的生活习性
1、蚂蚱属于蝗总科、直翅目，蝗总科共有859种蚂蚱 。其适宜的生长温度为25℃-32℃，温度低于14℃或高于40℃时，蚂蚱会逐渐停食死亡 。
2、刚出土的小蚂蚱喜欢吃鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单叶植物，但食量很小 。
3、为了取食和生殖布卵，蚂蚱有喜欢群居和迁飞性，所以蚂蚱羽化后到产卵前应给予适当的干扰，令其迁飞，以便提高产卵数量和质量 。
三、蚂蚱的营养价值
1、蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙磷铁锌锰等要素，可以为人体提供必要的营养要素 。
2、蚂蚱脂肪和胆固醇含量低，适合肥胖和高血压、心脑血管疾病患者食用 。
【蚂蚱是如何繁殖的，附蚂蚱的生活习性和营养价值】3、蚂蚱含有丰富的甲壳素，可以提高体液的PH值，改善体内酸性环境，可消除人体自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，还能活化细胞 。
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