步骤1
食材：番茄1个、鸡蛋1个、大葱10克、刀削面100克、食用油5克、盐1克、香油2克 。
番茄切块 。
步骤4
鸡蛋打散 。
步骤6
炒锅中油温5成热时 ， 放入大葱片爆香 ， 放入番茄炒出汁 ， 加入适量开水煮沸 。
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步骤7
倒入蛋液 ， 放入面条焖煮10分钟 。
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步骤8
放入盐调味 ， 滴入香油增香即可 。【炝锅面的做法 炝锅是怎么做】
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