【香肠炒时蔬做法步骤 香肠炒时蔬的烹饪方法】
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1、原料:黄瓜一根、新鲜菌菇5个、香肠一根、胡萝卜一根 。
2、黄瓜,香肠,胡萝卜 , 菌菇切薄片备用 。
3、锅中倒入少许油,待油锅热后,先放入菌菇煸炒至微变色 , 菌菇有些吃油,所以要控制好油量 。
4、依次加入香肠 , 胡萝卜,黄瓜,放入适量的盐,翻炒至变色,即可出锅 。
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