洋葱怎么保存才能存放时间长长时间储存洋葱的流程 _生活百科

【洋葱怎么保存才能存放时间长长时间储存洋葱的流程】

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1、切开冷藏保存。切成方便烹饪的大?。尤胧柿康难伟突旌暇?，再放入保鲜容器中密封冷藏，料理时便能直接使用，非常方便。洋葱切开后，营养素就会开始流失，氧化的速度非常快，可以使用盐巴稍微腌渍，留住洋葱的风味和品质。
2、切末冷冻保存。洋葱切丝或切末，若过程有沾到水可以用厨房纸巾把洋葱稍微压干，再装入保鲜袋中铺平、压出袋内空气后密封，贴上处理日期的标签后送入冷冻库。