文章插图
文章插图
1、材料:肉糜、芹菜、胡萝卜、葱、姜、料酒、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、生粉 。
【翡翠肉滑做法步骤 翡翠肉滑需要哪些材料】2、做法:把葱姜茉料酒鸡蛋一个盐鸡精胡椒粉生粉倒入肉糜里 。顺着一个方向调匀[在调的时候要稍微加点水;芹菜胡萝卜洗净切斜块备用;起油锅油多点开小火把肉糜装在保鲜袋,剪开一个角,正好把肉圆一个一个捏出来放油锅滑散捞起;锅中油倒出来下次炒菜还可以用;开大火再倒入少量油爆炒芹菜胡萝卜肉圆加少量盐;最后用生粉勾欠就可以了 。
相关经验推荐
- 烧鸡脚做法步骤 红烧鸡爪的做法
- 孜然鸡胸做法步骤 制作孜然鸡胸的方法
- 芹菜炒饭简单做法步骤 鸡蛋芹菜炒饭怎么做
- 菠菜嘎嘣脆做法步骤 菠菜嘎嘣脆做法介绍
- 爆炒花甲的做法步骤 爆炒花甲怎么做?
- 泡椒酸笋做法步骤 泡椒酸笋需要哪些材料
- 鲜海蜇汤做法步骤 家常鲜海蜇汤做法步骤
- 麻辣魔芋丝做法步骤 麻辣魔芋丝怎么做
- 奶酥毛毛虫做法步骤 奶酥毛毛虫怎样做
- 南瓜蒸蛋的做法步骤 怎么做南瓜蒸蛋