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家常菜顾名思义就是家里常做常吃的菜 。这些食物的搭配也是经过一定时间的磨合,人们对于它们的味道也是比较熟悉 。但有些食物的搭配其实是有错误的,在平时就应注意这些菜不宜多吃 。
方法/步骤
土豆烧牛肉是我很爱吃的一道菜,如果牛肉切的好那么风味更佳 。但其实这两样食物混在一起时对于胃是一个不小的考验,会使得胃肠消化时间延长,长久会导致肠胃功能的紊乱 。
酸辣黄瓜拌凉粉也是一道我很喜欢的菜 , 甚至偶尔当点心食用,黄瓜和辣椒在一起时黄瓜会破坏辣椒的维生素C,降低了它的营养价值 。
有个歇后语说的是小葱拌豆腐——一清二白 。似乎这两样搭在一起是很不错的选择 , 其实不然 。小葱拌豆腐对于结石患者来说是不能吃的 , 原理如同牛奶中加巧克力,钙与草酸发生反应形成草酸钙 。增加结石几率 。
注意事项
【不宜多吃的家常菜】不能因为是习惯搭配就放松警惕,对于常规搭配可以先在网上查找资料进行一定的了解再选择食用 。吃的健康身体才能健康 。
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