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1、原料:酸菜、牛肉、粉条、生菜、鲜藕、苦菊、海螺肉、冬瓜、南瓜、地瓜、木耳、豆腐泡、金针菇、枸杞、大枣、盐、芝麻酱、韭菜花酱、蒜、陈醋、鸡精、葱、姜 。
【酸菜牛肉火锅做法步骤 酸菜牛肉火锅怎么做】2、超市购买的一袋酸菜,红枣,枸杞,大葱 , 鸡精 , 盐,姜片放一起 。
3、加温开水浸泡一会 。
4、准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮 。
5、海螺肉和牛肉 。
6、给火,煮沸疼后涮肉 , 肉变色即可吃啦!
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