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1、主料:猪肉、木瓜 。
2、调料:油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 。
3、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可?。└魇健⒌矸郯柙?。
4、木瓜切成丝,加入盐拌匀 。
5、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝 。
6、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。
【木瓜肉丝 木瓜肉丝做法】7、加入木瓜丝炒匀 , 出锅加明油 。
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