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1、原料:鸡蛋2个、米饭1碗、白菜丝适量、葱花少许 。
2、锅热油,磕入鸡蛋 , 轻轻翻炒一下别炒老了,稍凝固即可 。
3、改小火,往鸡蛋锅里加入米饭,均匀炒散 。
【白菜炒饭制作方法 怎么做白菜炒饭】4、改大火,加入白菜丝和葱花,翻炒至白菜软熟即可离火装盘 。
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