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1、食材:白洋葱半个,龙利鱼柳一条,大虾按人数,胡萝卜半根,土豆1个 , 高度白酒适量,橄榄油适量 。
2、洋葱切碎 。
3、胡萝卜擦细丝 。
4、土豆切块蒸透凉水45分钟左右 。
5、倒入少许橄榄油 。
6、炒洋葱碎,加入一粒黄油 。
【龙利鱼黄油杂菜土豆泥 龙利鱼黄油杂菜土豆泥如何做】7、放入少许盐 。
8、加入黑胡椒碎 。
9、胡萝卜加黄油一粒炒熟 。
10、大虾去头开背,用少许橄榄油煎,烹入高度白酒1两-2两,操作正确的话可以看到很高的火苗 , 等火苗熄灭 , 加入少许盐与白胡椒粉 。
11、龙利鱼切?。捎衩椎矸壅ń鸹粕ㄎ⒔棺罴眩?。
12、黄油洋葱与蒸熟去皮的土豆混合 。
13、加入紫苏、蒜粉 。
14、加入黄油胡萝卜丝 。
15、加入龙利鱼丁 , 拌匀 。
16、做成自己喜欢的形状撒上芝士粉,罗勒 。
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