文章插图
文章插图
1、主料：鸡腿500克，调料：食盐1小勺，酱油1勺 ， 冰糖1块，葱半棵，姜3片 ， 八角2个，桂皮1块，料酒1小勺，香叶2片，红尖椒2个，植物油适量 。
2、做法：（1）准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎 。
（2）煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒 。
（3）再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香 。
（4）倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿 。水要没过鸡腿 。大火烧开转中火，焖至30分钟 。
【鸡腿的家常做法 鸡腿怎么做】（5）加入盐 ， 转大火，收干汤汁即可 。
相关经验推荐
- 到东莞一定要吃的10大美食 东莞十大美食介绍
- 丘比沙拉酱怎么吃 丘比沙拉酱的9种吃法
- 烤全猪的做法与用料 烤乳猪家常做法分享
- 蛋挞的做法只用鸡蛋和牛奶 蛋挞应该怎么做
- 如何使用电压力锅做家常红烧肉 用电压力锅做家常红烧肉
- 教你如何使用传统蒸饭木桶做木桶饭 使用传统蒸饭木桶做木桶饭的方法
- 到荆州一定要吃的10大美食 荆州十大特色美食推荐
- 奥尔良腌料怎么用 奥尔良腌料的使用比例是多少
- 萤石的功效与作用 萤石的相关知识
- 沙棘果的主要价值 沙棘果的主要价值是什么呢