1、食物习性：主要以小鱼、水母、硅藻、甲壳类小动物等为食 。2、饵料选用：可以用鸭饲料等一类颗粒料直接抛撒到钓点，可用虾肉、瘦肉、小鱼头、鸡内脏等作饵料 。3、作钓工具：钓竿要根据垂钓水域环境来决定，一般来说近钓时可用3.6米的钓竿 。4、常见种类：有银鲳、金鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳和刺鲳 。
二、饵料选用
1、窝料
鲳鱼的鱼群密度不大或钓场鱼受惊后就需要做窝诱鱼，可以用鸭饲料等一类颗粒料直接抛撒到钓点，也可用虾粉等醒饵泡开后放入窝点诱鱼 。
【鲳鱼吃什么食物长大的 鲳鱼吃什么食物】2、钓饵
鲳鱼可用虾肉、瘦肉、小鱼头、鸡内脏等作饵料，也可用玉米、颗粒等一类素饵，作钓时把饵料剪成蚕豆般大小的块状挂在钩上投入钓点即可 。
三、作钓工具
1、钓竿
钓竿要根据垂钓水域环境来决定，一般来说近钓时可用3.6米的钓竿，远钓时可用5.4米的综合鲤鱼竿，但不管用哪种钓竿质量和强度都必须要好 。
2、线组
钓鲳鱼的个体普遍不大，作钓时要根据实际鱼情搭配线组，例如主线可用2.5-4.0号尼龙线，子线可用1.5-3.0号尼龙线或0.6-1.5号大马力线 。
3、浮漂
钓鲳鱼时距离比较远可选择漂尾比较清晰的浮漂，其实浮漂的选择不必太过讲究，也不要用太大的，有时只看竿稍和风线不用浮漂一样能上鱼 。
4、钓钩
钓钩通常用2-4号关东钩或6-8号小矶钩，8-10号的伊豆钩或丸世钩也可以，特制加长型钩（锚钩拆开）也有人用，选择时同样要考虑实际的鱼情 。
四、常见种类
1、银鲳
银鲳为近海暖温性中下层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢、水深5-110米的海域，早晨及黄昏在水中上层活动，喜在阴影处成群活动，特别是小潮时鱼群往往更为集中 。
2、金鲳
金鲳是暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带、温带海区，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区 。
3、红鲳
红鲳原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类，具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点，幼鱼阶段还可作观赏鱼饲养 。
4、刀鲳
刀鲳分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域，栖息于较深水域，有时游到沿岸水域觅食，甚至发现于河口区，以动物性浮游生物或底栖生物为食，喜追逐发亮的东西 。
5、乌鲳
乌鲳是我国南海、东海等海域的经济鱼类之一，分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本及我国沿海等海域中，属热带及亚热带中上层鱼类，一般生活在水色澄清的海域中 。
6、灰鲳
灰鲳为近海洄游性中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢的海区，冬季在黄海南部和东海弧形海沟内越冬，成鱼主食水母、底栖动物、小鱼等，幼鱼主食小鱼、箭虫等 。
7、刺鲳
刺鲳属暖温性中下层鱼类，我国产于南海和东海，幼鱼栖息于表水层，常躲藏于水母触须中以寻求保护，成鱼则为底栖性鱼，肉食性，主要以小型底栖无脊椎动物为食 。
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