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【枣花卷怎么做家常花卷的做法 怎么自己做枣花卷】1、面粉加入酵母、白糖,150克温水,拌均匀和成面团发酵.
2、红枣洗净去核,切小丁 。
3、面团发酵至两倍大 。
4、将面团擀成长方形大片 。
5、均匀撒上红枣碎 。
6、自上而下卷起 。
7、再切成等份的小段 。
8、放入蒸锅继续发酵15分钟 。
9、大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅 。
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