1、营底栖性：栖息于水草丛生、底泥细软的静水中 。2、适应性强：对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力 。3、适温广泛：最适水温为16-30℃ 。4、善于跳跃：具有很强的跳跃能力 。5、肉食性鱼：是凶猛的肉食性鱼类 。6、捕食习性：食量大小与水温有密切的关系 。7、繁殖习性：产卵季节因各地气候条件不同而异 。
二、适应性强
1、黑鱼对水体中环境因子的变化适应性强 ， 尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力 。
2、当水体缺氧时可将头露出水面直接呼吸空气中的氧气 ， 因此即使在少水和无水的潮湿地带也能生存相当长时间 ， 当温度范围为10℃到15℃时黑鱼能离开水面存活达3到4天之久 。
三、适温广泛
1、黑鱼的生存水温为0-41℃ ， 最适水温为16-30℃ 。
2、当春季水温达到8℃以上时常在水体中上层活动 ， 夏令季节活动于水体的上层 ， 秋季水温下降到6℃以下时游动缓慢 ， 常潜伏于水深处 ， 冬季水温接近0℃时则蛰居在水底泥中停食不动 。
四、善于跳跃
1、黑鱼具有很强的跳跃能力 ， 当天气闷热、下雨涨水时往往会跃出水面沿塘堤岸逃逸 。
2、有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑 ， 若其生活的池塘饵料不足时亦会向他池转移 ， 转移时其身体似蛇形缓缓向前移动 ， 迁移到其他水域寻找食物 。
五、肉食性鱼
1、黑鱼是凶猛的肉食性鱼类且较为贪食 ， 捕食对象随鱼体大小而异 ， 体长3厘米以下的苗种主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等 。
2、体长3-8厘米以下的苗种以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食 ， 体长20厘米以上的成鱼则以各种小型鱼类（如鲫鱼、餐条、赤眼鳟、泥鳅及各种幼鱼）和青蛙为捕食对象 。
六、捕食习性
1、黑鱼的游动速度较为缓慢 ， 捕食一般不追赶猎物 ， 而是隐藏于水草或其他隐蔽物附近并高度注视四周的动静 ， 一旦发现有鱼类等适口活饵游经附近时便迅速出击一举捕获 。
2、食量大小与水温有密切的关系 ， 夏季水温高时相当贪食 ， 摄食量大 ， 当水温低于12℃时即停止摄食 。
七、生性贪食
1、黑鱼生性贪食 ， 摄食量大 ， 往往能吞食其体长一半左右的活饵 ， 胃的最大容量可达其体重的60%上下 。
2、据解剖一条500克重的黑鱼在较短时间内吞食10厘米长的草鱼种8尾 ， 同时黑鱼还有自相残杀的习性 ， 能吞食体长为本身三分之二以下的同类个体 。
八、繁殖习性
1、黑鱼的产卵季节因各地气候条件不同而异 ， 在华南地区为4月中旬至9月中旬 ， 以5、6月最盛 。
2、华中地区为5-7月 ， 以6月较为集中 ， 繁殖水温为18-30℃ ， 最适水温为20-25℃ ， 能在池塘、河沟及水库等水域内自然繁殖 。
3、产卵场一般分布在水草茂盛的浅水区 ， 怀卵量、产卵量与亲体个体大小有关 。
九、营巢产卵
1、黑鱼的产卵方式是营造巢类型 ， 产卵前性成熟的雌雄亲鱼成对地游动在产卵场地 ， 共同用口御取水草、植物碎片及吐泡沫营筑略呈环形、直径约0.5-1米、漂浮于水面的鱼巢 。
2、巢筑成后在风平浪静的早晨日出前雌、雄鱼相互追逐、发情 ， 然后雌鱼将卵产于巢上 。
十、护幼习性
1、黑鱼有着护幼的习性 ， 产卵后一对亲鱼或仅雄鱼潜伏于鱼巢中或巢的附近守护鱼卵 ， 不让别的鱼类或蛙类靠近 。
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