【鸡蛋在牛奶里打成蛋花 牛奶里打鸡蛋花可以吗】
牛奶里不可以打鸡蛋花 。因鸡蛋和牛奶都富含高蛋白 ， 生鸡蛋中带有沙门氏菌 ， 这种细菌的杀灭需要一定的时间和温度 ， 而牛奶不具有将鸡蛋中细菌杀灭的功能 ， 若食用后 ， 可能会导致人体不适 。建议将鸡蛋煮熟后 ， 与牛奶分开食用 。
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