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1、炖牛肉 。通过炖制,此菜特点色泽红亮,香而不腻,适合减肥时候吃 。炖牛肉属于炖制菜肴,特别适合减肥的时候吃 。
2、牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤 。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块 。
3、100克肥瘦肉热能580千卡 ,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡 。所以 , 对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的 , 因为牛肉多是瘦肉 。
【减脂牛肉最佳的方法 减脂期间牛肉怎么做】4、在肉类中,牛肉以其所含蛋白质较高,脂肪较低而深受人们的青睐,尤其对于肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜 。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功 。
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