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【大红袍武夷岩茶属于什么茶 大红袍武夷岩茶的简介】1、大红袍是武夷岩茶的一种 , 属于乌龙茶、青茶、半发酵茶,这一点和所有武夷岩茶一样,取开了三叶到四叶比较成熟的叶片,经过萎凋、做青、揉捻、干燥等工序制作而成 。
2、武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山武夷山,茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶的制作可追溯到汉代 。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品 。
3、武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇 , 是中国乌龙茶中之极品 。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载:武夷岩茶历史悠久,据史料记载 , 唐代已栽制茶叶,民间就已将 。
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