【红烩鸡胗做法窍门 红烩鸡胗怎么做】
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1、鸡胗，青椒，辣椒，豆瓣酱，盐，味精，鸡精，老抽，花椒各适量 。
2、制作方法：将鸡胗洗净，切成片状备用将青椒切丝，红辣椒切丁锅内放油 ， 烧热后下花椒 ， 辣椒?。聪愫笙录﹄臃?。再下豆瓣酱炒香，并放盐，老抽少许，鸡精等调味即可 。
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