根据草莓耐寒不耐热，苦瓜喜温耐热的特点，冬季在塑料大棚内种植草莓，早春套种苦瓜，既充分利用了土地和温室，同时也使苦瓜提早上市，取得了较好的经济效益 。
草莓栽培技术
1、品种选择 。适宜选择在保护地栽培的特殊品种，如日本凤翔，具有高产、早熟、供应期长、质地致密、汁多、酸甜可口、耐贮运、抗枯萎病、黄萎病等特点 。
2、育种 。匍匐茎通常用于生产草毒苗 。该方法简单易行，重现系数高 。
--为了培育高质量的苗木，应选择特殊的母株 。母株选择要求品种特性明显，生长旺盛，无病虫害 。
--母株的播种期为3月中旬至4月中旬 。母株携带土壤，老叶、病叶和花茎被移除 。按行距80厘米或100厘米，单行定植于边 。
--此外，可以喷洒赤霉素，以促进早期和多个匍匐茎 。从母株成活到7月中旬，以施氮肥为主，每15-20天施一次稀肥 。在开花高峰期，穗和早期生长的匍匐茎被去除 。匍匐茎发芽后，向一个方向排列和藤蔓，让匍匐茎向一侧生长 。梅雨季节及时喷洒农药防治病虫害 。在高温时期，利用遮光网进行抗旱保苗 。
--促进花芽分化的方法有短日照处理和降温处理 。采用短日治疗 。方法是在播种前一个月遮荫，每天下午6时至8时用银灰色或黑色强遮光膜覆盖，使日照时数在10小时内缩短 。
3、土地整理
【草莓与苦瓜大棚套种，种植方法总结 大棚苦瓜的种植方法和管理】底肥要足够边植边肥，以长期有机肥为主 。每亩施用腐熟栏粪5000公斤或鸡粪2000公斤，饼肥300公斤，复合肥30-40公斤 。基肥全面施入土壤 。在温室里，它被分成6个脊，60-70厘米宽，3-40厘米宽，40厘米高 。
4、适时种植
设施栽培的种植时间一般在8月中旬至9月中旬，叶片展开5-6片，根系发达，无花叶病、黄萎病苗，清除老黄叶和杂草，阴天或晴天傍晚带土种植，株距15-2厘米，行距90厘米 。种植后，充分浇水或用稀粪、稀尿促进成活和顶芽分化 。成活后应控制施氮量，防止腋芽分化，促进匍匐茎萌发 。
5、现场管理
--薄膜绝缘 。10月下旬，在第一次腋芽分化后，植株在休眠前被地膜覆盖 。早覆盖影响腋芽分化，晚覆盖使植株休眠 。
--肥水管理 。草莓收获期长，需要大量肥料和水分 。采用滴灌设备供水，及时补水 。在草莓的整个生长季节，追肥应进行2-3次 。第一次是在种植后2-3天施肥，主要是氮肥 。第二种是促果肥，在开花前施用，主要是氮钾肥 。第三次在第一次和第二次果实收获后进行，主要施磷钾肥 。
--植物整理 。腋芽萌发过多容易导致枝条过多和养分分散 。以每株留2～3枝为宜，只需留12～15片强叶，及时清除老叶和病叶即可 。每一个花序都应及时移去，以刺激果实即将收获时新花序的出现 。
--防治的主要病害是灰霉病 。做好通风和植物配置，采用速克林或益汛灵防治 。
--草莓适时采收有始期和高峰期 。套种草莓的第一个收获期在11月中旬，收获高峰期在1月下旬 。整个收获期超过5个月 。
苦瓜栽培技术
1、品种选择 。选择中都牌长白苦瓜、青峰苦瓜、株洲长白苦瓜等生长势强、分枝能力强、耐热、抗病、高产、适宜杭州消费习惯的绿白或白色品种 。
2、播种 。套种苦瓜在1月中下旬播种 。播种前，浸种促发芽，出苗2-3天后，移栽到营养钵中栽培 。苗棚温度维持在25～30℃℃ 白天和15-18℃ 晚上，水少光多 。每3～4d用苦瓜穿苓处理3次 。
3、种植 。当土壤温度稳定在10cm以上时℃ (杭州是在3月下旬至4月上旬），在温室两侧和温室中间的边界上种植苦瓜苗 。在边沿中间挖一个洞，再施一点复合肥 。修剪的株距为50cm，不修剪的株距为100cm 。种植时根系不应与复合肥直接接触，子叶应露出地面，种植后应浇定根水 。
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