文章插图
文章插图
1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量 。
2、准备好刀削面 ， 洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，
【炒刀削面 怎么炒刀削面】3、洋葱切丁，辣椒切?。⒁獯笮 。?蒜苔切段，肉切片（生肉切不好用熟的也行），锅里到上水，放到火上开始烧水 。
4、在烧水的时候你就要把所有的菜洗好切好，然后上锅炒，煮面和炒菜是两个锅，互不影响的 。注意的是炒菜的时候要多点汤在菜里面，水烧开下刀削面，刀削面煮到七八成熟就可以了，在你煮面前准备好一盆凉水 ， 一会刀削面出国的时候先放到凉水里面过一下，这样的刀削面炒出来好吃 。
5、炒菜的步骤是，先放油，然后是豆瓣酱，肉，（肉可以先用盐盐一下，不想盐也可以，肉放到锅里翻炒几下就下盐） ， 肉5分熟的时候放蒜苔，等蒜苔也五分熟的时候放洋葱和鲜辣椒，然后是西红柿，放完西红柿后要放菜里点水，应为菜里需要汤，不过要注意量，不能太多了 。
6、菜快熟的时候放入青菜，然后把煮好过完凉水的刀削面 ， 放到菜里面再一起炒，炒的时候一定要注意翻的稍微快点 。
7、如果你感觉颜色不好 ， 炒刀削面的时候可以放点酱油 。
相关经验推荐
- 菠菜粉丝家常做法窍门 怎么做菠菜粉丝
- 室内有甲醛怎么办
- 客户拖欠货款怎么办
- 宝宝轻微腹泻怎么办
- 宝宝蛋白过敏怎么办
- 宝宝感冒流鼻涕怎么办
- 宝宝长期腹泻怎么办
- 宝宝打嗝怎么办
- 深岩银河测试服怎么进 深岩银河测试服进入方法分享
- 深岩银河BET-C机器人怎么打 深岩银河BETC机器人打法攻略