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1、主料：猪肉200g、酱1袋、辣椒2个 。
【熬辣椒肉酱的制作方法 熬辣椒肉酱的做法】2、辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量 。
3、肉，辣椒，酱，准备 。
4、肉切丁，辣椒切丁，切成葱花 。大酱用水稀释开 。
5、起锅，入油 ， 爆香葱花 。
6、加入肉丁翻炒，至发白 。
7、加入稀释好的大酱 ， 小火炖 。
8、加入辣椒碎和味精出锅 。
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