玉米具体开花时间因地区气候、播种时间而异，春玉米在4月下旬5月上旬播种，7月中旬开花，秋玉米在7月上旬播种，9月中旬开花 。玉米花只有花粉没有花蜜，市场上只有玉米花粉没有玉米花蜜 。玉米目前在全国各地都广泛种植，特别是在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地最集中 。
二、开花时间
玉米的开花时间因播种时间而异，其中春玉米在4月下旬5月上旬播种，7月中旬开花，8月下旬收获，秋玉米在7月上旬播种，9月中旬开花，10月中下旬收获，玉米品种的开花时间也不同，一般早熟品种比晚熟品种早15~20天开花 。
【玉米什么时候开花，附地理分布 玉米开花时间及花期】三、生长条件
玉米喜欢阳光、温暖、潮湿的环境，怕冷，避免干燥，最佳生长温度为22~30℃，最低生长温度为10~12℃，温度为6~10℃以上时玉米开始萌芽，拔出期间最佳温度为15~27℃，开花期间最佳温度为25~26℃，灌浆期间最佳温度为20~24℃，群体花期一般持续约为7~10天 。
四、产蜜论述
玉米没有花蜜，蜜蜂不能从玉米花上收集花蜜酿造玉米花蜜，但玉米是重要的粉源植物，玉米开花季节蜜蜂可以从玉米花上收集玉米花粉，玉米几乎完全靠风力传播花粉，没有花蜜诱惑蜜蜂收集 。
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