文章插图
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1、主料：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克 。
2、黄桃用清水洗干净 。
3、用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉 。
4、去皮后的黄桃切成8块，去掉核 。
5、锅中加入适量水，加入切好的黄桃 ， 大火煮开锅 。
【做黄桃罐头怎么做 自制黄桃罐头的方法】6、煮开后，用勺子去掉水面上的浮末 。
7、加入1：5比例的冰糖，中火煮15分钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火 。
8、玻璃瓶子放锅中3分钟左右 。
9、玻璃瓶中的水分擦干净后 ， 倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可 。
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