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1、鲱鱼罐头确实闻起来特别的臭,甚至有些人闻到这个味道会觉得特别的恶心 , 但是现在喜欢吃这种罐头的人还是特别的多 , 第1个原因就是因为这种罐头里面的营养成分确实是比较的多,第2个原因就是这种鲱鱼罐头闻起来不太好闻,但吃起来其实还是挺香的,就跟榴莲是一个道理 。第3个原因就是因为吃鲱鱼罐头已经成为了某些地区的一种习惯,或者说成为了一种风俗 。
【鲱鱼罐头真的能吃吗 鲱鱼罐头有什么营养价值】2、营养价值:
每100克鲱鱼中 , 含蛋白质17克、脂肪14克,能提供825千焦的热量 。鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高,还富含多种维生素和微量元素,是营养价值较高的鱼类,具有补虚利尿的功效 。
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