【鸡柳是什么肉做的 关于鸡柳制作原料介绍】
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1、鸡胸肉,鸡柳是用鸡胸肉切成条状 。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状 , 然后再把片状的鸡胸肉切成条 , 由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名 。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃 。
2、鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力 。从营养学的角度,虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材,有强健身体的功效;但相比之下 , 鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多 , 也更容易被人体吸收利用 。
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