夏天适合宝宝喝的8款粥

夏天适合宝宝喝的粥
夏季宝宝出汗多会失去钾、钠等矿物质,多喝粥不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分,还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质,防止出现厌食、乏力等不适,甚至由此引发中暑或暑热症 。下面小编推荐几款夏天适合宝宝喝的粥 。
1、荷叶冬瓜粥
做法:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用 。冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用 。

夏天适合宝宝喝的8款粥

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功效:冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑 。适用于发热不退,口渴,尿少的病儿 。
2、莲子粳米粥
做法:莲子50克,粳米100克 。莲子与粳米入锅同煮,莲子熬烂了,粥就好了 。每日2次,做早晚餐食用 。
功效:盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠,而莲子粥擅长除烦热,清心火,养心安神,对于夏季暑热心烦不眠,具有较好的治疗作用 。
3、丝瓜粥
做法:丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量 。丝瓜洗净,去瓤切块备用,粳米洗好备用;锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥;将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成 。
功效:丝瓜味甘性凉,能清热、凉血、解毒 。丝瓜与粳米、虾米同用煮粥,有清热和胃、化痰止咳作用,对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果,可供早晚餐用 。
夏天适合宝宝喝的粥
4、番茄银耳小米羹
做法:番茄100克,小米100克,银耳10克,生粉10克,冰糖80克 。将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片 。将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿生粉勾芡即成 。
功效:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效 。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能 。
5、麦冬竹叶粥
做法:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚 。将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥 。
功效:带点淡淡的清甜,具有清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试 。
6、百合红豆粥
做法:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量 。红豆用水洗净,浸泡半小时 。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时 。大米洗净,浸泡备用 。砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右 。放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可 。
功效:有补中益气、增进营养之效 。
7、扁荷粥
做法:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克 。先用清水把白米洗净,浸泡 。锅内加水三碗煮白扁豆,水沸后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成 。食之 。
功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻 。
8、蚕茧山豆粥
做法:取蚕茧10只,红枣10个,山药30克,糯米30克,白糖适量 。先将蚕茧煎汤500毫升,滤液去渣,再将红枣去核,山药、粳米加入煮成稀粥,早晚各服一次 。
功效:蚕茧止渴解毒,山药、红枣健脾和胃 。适用于低热、神疲乏力、胃纳减退,大便溏薄患儿 。

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