新疆除了少数高寒地区之外，大部分地区都生产哈密瓜 。优质哈密瓜生产在南疆师县、哈密瓜和吐鲁番盆地，石河子一带也很好 。哈密瓜对环境的要求很高，需要夏天的高温、空气干燥、雨水少、日照时间长等多种自然条件，性喜充足的阳光和较大的昼夜温差 。哈密瓜在中国各地种植广泛，因为哈密生产的最有名，所以被称为哈密瓜 。
二、哈密瓜的产地环境
哈密瓜对环境的要求很高，需要夏天的高温、空气干燥、雨水少、日照时间长等多种自然条件，性喜充足的阳光和较大的昼夜温差，白天能充分发挥光合作用，夜间呼吸消耗较少，有利于养分沉淀，主要产于降雨量少、昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地 。
三、哈密瓜名字的由来
1、哈密瓜古称甘瓜、甜瓜等，维吾尔语称库洪 。哈密瓜的名字由来也传闻与进贡有关 。据说清朝康熙皇帝品尝这种甜瓜的时候，问过这种甜瓜的名字 。内侍只知道为哈密郡王所献，就回奏了哈密瓜 。从那以后，哈密瓜的名字就流传起来了 。
【哈密瓜的产地分布，哈密瓜的产地环境】2、虽然哈密瓜的这个传说不一定是真实的，但哈密瓜的名字从康熙年间开始，是有证据的 。清《新疆回部志》云：康熙初，哈密投诚，此瓜始入贡，谓之哈密瓜 。另一种说法是，新疆甜瓜的运输到内地大多由哈密启运，所以人们习惯称之为哈密瓜 。
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