【烧肉土豆怎么做 烧肉土豆的做法】
文章插图
文章插图
1、材料:五花肉250克,土豆250克,酱油2汤匙,糖2汤匙,葱段、姜块各适量,绍酒1汤匙 。
2、将五花肉洗净 , 切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块 。
3、炒锅中倒入适量油 , 烧至七成热,投入土豆块炸成金黄色,捞出沥干油待用 。
4、炒锅中留约4汤匙油,中火加热,放入糖,用锅铲搅动使糖受热均匀,糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时 , 投入肉块煸炒,使之上色均匀并出油,倒掉一些油后,下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒,加入适量水,用大火烧开,再改用小火炖熟快烂时,放入土豆烧至熟烂入味 , 出锅即可 。
相关经验推荐
- 磁州焖子的做法和配方 磁州焖子怎么做
- 如何做低卡小零食 低卡小零食怎么做
- FIFA20开荒阵容怎么选 fifa20五大联赛开荒阵容推荐
- 数码宝贝网络侦探才能怎么增加 数码宝贝网络侦探才能增加方法
- 数码宝贝故事赛博侦探游戏报错怎么办 游戏报错解决方法
- 麻香大闸蟹做法窍门 麻香大闸蟹怎么做
- 陕西花糕的做法和配方 陕西花糕怎么做
- 家庭版面藕制作方法 面藕怎么做好吃又简单
- 做麻圆空心做法和配方 空心麻圆怎么做?
- 莆田米糕的做法和配方 莆田米糕怎么做?