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【木耳煮多久熟，金针菇和木耳煮多久熟】
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1、木耳一般煮两到三分钟可以熟 。木耳在水中浸泡后 ， 如果直接做菜吃，味道不会特别好，煮熟木耳可以解决这个问题 。木耳可以在沸水中煮两到三分钟是比较合适的时间 。
2、如果将木耳煮沸的时间比较短，味道就会变硬，木耳中的细菌也不能很好地杀死 ， 很容易引起人们消化系统的问题 。如果煮沸时间太长，木耳会变得松软腐烂，味道也不会特别清爽，因此木耳的原有味道会丢失 。因此，在沸水中煮熟木耳两到三分钟可以确保营养和保证口感 。
3、建议木耳不能和田螺一起吃，不利于消化 。同时，中风患者要慎吃 ， 避免加重疾病 。
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