大樱桃高效栽培管理技术,樱桃种植方法技巧总结

现在樱桃种植者越来越多 。其实原因很简单 。樱桃市场前景看好,价格相对昂贵 。但樱桃能在所有地区种植吗?不是真的 。今天,我们主要研究川北樱桃高效栽培的关键技术 。在川北地区,引进的品种主要有红登(长、短果梗)、滨库(授粉品种)、早红、早大果等 。
1.3物候期
在四川北部,樱花在4月底开花,6月中下旬成熟 。果实发育期60天,10月下旬开始落叶 。营养生长期180天 。由于5月初川北地区天气寒冷多风,正值红樱花枯萎期结束,要注意花果保鲜,确保坐果率基数 。
优质高产栽培技术
2.1选址
宜选择背风向阳、土层深厚、土质疏松、透气性好、保水性强的砂壤土 。樱桃对连作比较敏感 。间伐后,应至少种植3年,然后再植 。
2.2樱桃树种植
2.2.1最适播种期 。川北地区应在深秋、10月底、11月初,此时樱桃进入休眠生长期,移栽较为适宜 。
2.2.2移栽种植 。移栽前1~3个月挖60cm种植坑× 60cm,每株苗木施有机肥30kg,磷肥5kg/坑,刨土回填(距地0.4m左右) 。樱桃的种植密度应与树形栽培条件相适应,并考虑管理的方便性,因此应适当降低密度,增加行距 。在土壤环境好、管理水平高的条件下,种植密度宜小一些 。一般来说,植物和行距应为3米× 4米或4米× 667m2种植33~55株 。如果土壤条件不是很好,密度应该更高,行距应该是2.5米× 3.5米或2.5米× 每667m宜种植66-76株 。为完成移栽苗,先去膜,用水果剪剪去烂根,并在根上涂上化学药剂 。
2.3授粉树的科学配置
授粉品种的选择应为2个以上品种,数量不应少于主栽品种的30%,并应采用队列式或李子式种植 。
2.4整形修剪
第一年:种植后,应在距地面70~100cm处晾干,并在刀刃上涂上专用油漆 。第二年:3月下旬开始修剪,根据树苗的强枝、中枝和弱枝进行修剪 。基干各枝可修剪,强枝可留7个芽眼,中枝可留4-5个芽眼,弱枝可留3个芽眼 。第三年:春季控制枝叶,调整主枝角度,塑造果树 。树枝和弱枝都要砍掉 。修剪的方法是先修剪外围树枝的顶部,然后修剪两侧,保留主枝 。第四年:幼树进入早果期,最好前后修剪抑制,加强弱枝,调节树木活力,促进花芽生长 。第五年:继续调整树木结构,使树形更加规范,改善树冠的通风和光照条件,使枝条生长更加均衡 。
2.5施肥
秋季以沟深30~40cm,每行宽30cm为基肥 。每棵树每两年施一次50kg农家肥 。开花时喷施0.2%~0.3%硼砂溶液或30~50mg/L赤霉素溶液可提高坐果率 。开花后半个月至收获后一个月,喷施600倍磷酸二氢钾5~6次,促进花芽分化;收获后,尿素溶液应增加500倍,以避免叶芽过早老化 。
2.6虫害防治
发芽前在整个果园喷4-5次° 为石灰硫;5~6月,喷70%代森锰锌500倍液或50%多菌灵600倍液两次;7~8月,在樱桃上喷2~3倍等量的波尔多溶液,以防穿孔、叶斑病或干腐病的发生,在马尾松毛虫和蛾幼虫期可喷20%氰戊菊酯2000次 。
2.7防腐技术要点
及时采收、贮藏和保鲜是提高樱桃早、晚上市经济效益的技术手段 。通过这些技术手段,可以大大增加广大农民的经济收入 。
2.7.1冷藏技术 。冷藏室消毒冷却至-1~0℃, 而新鲜的樱桃被放入冰箱,很快就降到了2以下℃. 低温贮藏可以降低樱桃的呼吸等代谢活动,减少水分消耗,降低成熟度,防止软化变色,增强对病原菌入侵引起的变质的耐受性,有效保持樱桃的新鲜度,可贮藏2-3个月 。
2.7.2改性气氛储存技术 。可控气氛是为了改进气体组分在大气中的储存方法 。它是一种通过制冷降低环境中氧气浓度,增加二氧化碳浓度的综合保存方法 。在贮藏过程中,用40mg/kg氯化钙溶液浸泡樱桃果实2小时,然后进行干燥,以增加钙离子从果皮到果肉的转运,有效提高果实硬度 。水果经预冷后贮藏可显著降低自身呼吸强度,减少水分和养分的消耗,有助于提高保鲜效果 。在受控气氛中,储存温度应保持在0℃, 相对湿度为80%~90% 。二氧化碳的浓度在10%到20%之间,氧气的浓度低至5% 。

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